food
月額1980円で、お店の余剰商品をフードシェアリング。毎日2回まで注文可能。
※ただし商品は自分で取りに行く。

Reduce Go
https://reducego.jp/
1: @らくがき 2017/09/24(日) 01:45:13.93 ID:CAP_USER9
https://news.careerconnection.jp/?p=40817

キャリコネ編集部2017.9.23
月額1980円でフードシェアリング

年間約642万トンに及ぶ日本の食品ロス。その量は、国連が食糧難に苦しむ国々に援助している総量の約2倍に相当する。

そんな中、IT会社のSHIFFTは、”食品ロスを減らしたい飲食店”と”安く購入したい利用者”をマッチングするプラットフォーム「Reduce Go」を開発した。現在、年中のリリースに向け準備中だという。

同サービスでは、スマートフォンアプリで周辺のレストランやカフェ、小売店などで余剰食品を提供している店舗を検索し、1日2回まで受け取ることができる。費用は月額1980円の使用料のみで、それ以上支払うことはない。

「海外のフードシェアリングモデルが、日本でも成功するとは限らない」

今年4月に公式サイトを公開して以降、事前登録ユーザーに約4000人から応募があったという。同社取締役の上村宗輔さんはキャリコネニュースの取材に、

「加盟店舗には、主にパン屋などの小売店、フレンチ、コーヒーショップなどから声があがっており、現在もジャンルを問わずさまざまなお店を募集しています。またテイクアウトだけでなく、余剰品を店内で召しあがっていただくことも想定しています」

と話す。同サービス開発の経緯について上村さんは「元々レストランで働いていて、食品ロスのことがずっと頭にあったんです」という。

「世の中のためになるサービスを作りたいと考え、思い浮かんだのが『食品ロス』。調べていくと、特に欧米ではこのような『フードシェアリング』のサービスが盛んに行われていることが分かりました」

一般的な欧米のフードシェアリングサービスは、店舗側が値引きをした商品をインターネットに掲載し、購入者が店舗まで取りに来るというもの。国内でも同様のサービス提供をしている企業があり、上村さんは

「食品ロスの問題は昔からありましたが、ITの普及でこのような『フードテック』サービスは今後さらに増えていくと考えられます。しかし海外のモデルが、必ずしも日本でも成功するとは限りません。そのため日本に適した形に変化させ、提供することを決めました」
と説明し、同社の強みは「月額制」であると話した。

店舗側は「可能であればディスカウントしたくない」

加盟店舗には費用がかからず、利用者から得た月額使用料の59%が提供の多寡に関係なく均等に還元される。

多くの店舗は、常に食品廃棄費用が発生しているという。同サービス導入後はその費用が削減され、「Reduce Go」で得た収益がプラスされる。店舗側にとっては安定した収益源になる。また上村さんは、

「店舗側は『可能であればディスカウントして販売したくない』と考えています。なので食品ロスを減らす取り組みのため、余剰食品を”寄付”という形で提供してもらいます。社会貢献活動なので、店舗側のブランド向上にもつながると考えています」

と話す。営利目的としないことで余剰食品の出し惜しみを無くして消費につなげ、店舗側の通常業務に差支えがないよう値段設定の手間も省いた。

今後の目標について上村さんは「まずは東京23区を対象に実施し、後々は全国展開できればと考えています」と語っている。

no title

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6: @らくがき 2017/09/24(日) 01:47:40.47 ID:N1XsNY0l0
ボンビー学生には朗報だな


8: @らくがき 2017/09/24(日) 01:48:01.92 ID:j8cMF3wy0
いいんじゃないの、すごく


11: @らくがき 2017/09/24(日) 01:49:26.00 ID:tL6jrTDi0
これ、食中毒が出たら仲介業者もワシ知らんがなではスマンぞ。
月に1980円とって知らぬ存ぜぬが通るとは思えない。
訴えられて会社倒産とか考えてやってるのかな?


20: @らくがき 2017/09/24(日) 01:51:45.31 ID:Rw+Q5MhqO
毎日ポテサラが売れ残るなぁ~


34: @らくがき 2017/09/24(日) 01:55:32.96 ID:+dksxYdv0
むっちゃ安いけど提供保証がないんだろこれ


45: @らくがき 2017/09/24(日) 01:58:08.69 ID:aZDWI9m60
残飯…


58: @らくがき 2017/09/24(日) 02:02:01.10 ID:S/qUdtqX0
残飯.com


186: @らくがき 2017/09/24(日) 02:36:59.30 ID:tv6ETQsz0
コンビニがこれに参加するなら加入する


>>186
割引販売も許さないようなコンビニは参加しないだろw
最近バイトも期限切れ持って帰れないとかの書き込みも見るけど

207: @らくがき 2017/09/24(日) 02:41:50.74 ID:zXd25xAf0
1日当り66円か
1日2回までだから1食33円
ちゃんとしたものが食えるなら絶対に使うね

(´・ω・`) このシステムがまともに構築できるかが鍵だな


221: @らくがき 2017/09/24(日) 02:44:36.99 ID:tQBBW/v30
ナマポ「意識高い系がやれば?w」


251: @らくがき 2017/09/24(日) 02:51:45.49 ID:YgwufWhH0
店「またあいつ来たよwww」


343: @らくがき 2017/09/24(日) 03:08:36.85 ID:XjUzttRU0
残飯あさりアプリか・・・斬新すぎるわ


399: @らくがき 2017/09/24(日) 03:20:46.20 ID:lquzFGMh0
これは推移を見守る価値はあるな。


413: @らくがき 2017/09/24(日) 03:22:32.20 ID:dwc1vuyE0
これは戦争になる
ウォーキングデッドなど漫画のような食料争奪戦だ
信頼できる仲間をを作らなければならない


477: @らくがき 2017/09/24(日) 03:34:15.98 ID:xAvyh6w10
コンビニも売れ残り弁当を半額で提供してくれよ


487: @らくがき 2017/09/24(日) 03:36:28.23 ID:dwc1vuyE0
昔、ベントーというラノベがあったな
今からでも遅くないジムにでも通え


488: @らくがき 2017/09/24(日) 03:36:34.50 ID:vNcWL1Gr0
「ゼロ円食堂やってみた!」って動画で溢れそう


559: @らくがき 2017/09/24(日) 03:50:29.97 ID:i+KQt5sQ0
こんなん毎日取りに行ったら店員の間でコジキってあだ名つけられるんやろなあ


>>559
いいじゃん
俺は乞食王になるの精神で

566: @らくがき 2017/09/24(日) 03:51:49.12 ID:d5HJtYCI0
スーパーの見切品と扱いは一緒なんだから
食中毒の責任とか言ってるやつはアホ


>>566
スーパーの見切品で食中毒が出たら責任を問われるぞw

626: @らくがき 2017/09/24(日) 04:02:32.05 ID:UG3hW5V60
グルーポンの匂い


670: @らくがき 2017/09/24(日) 04:10:45.71 ID:bm8d+zJ30
店主「そうだ!毎日廃棄する量をゼロにすればええねん」


677: @らくがき 2017/09/24(日) 04:12:29.29 ID:kyD+rBPd0
この1980円はどこへ行くのか


695: @らくがき 2017/09/24(日) 04:15:49.60 ID:f4XE2O9J0
売れ残りの辛ラーメンをゲット!


703: @らくがき 2017/09/24(日) 04:17:32.13 ID:Vr+30Bzb0
無料配給の列

no title


740: @らくがき 2017/09/24(日) 04:24:36.41 ID:36g+LWVN0
食中毒になっても責任は取りません、ってか?


761: @らくがき 2017/09/24(日) 04:31:12.84 ID:9yywh2mn0
古事記集まると店のイメージ悪くなるんじゃないか


766: @らくがき 2017/09/24(日) 04:32:07.16 ID:MpiHKf8y0
ハンバーガーやイタリアン食いたかったけど
近所のスーパーのようかんしか残ってない的な仕打ち食らうであろう。


771: @らくがき 2017/09/24(日) 04:33:01.33 ID:RzWAxR7y0
食べモンを求めて徘徊してくる


787: @らくがき 2017/09/24(日) 04:37:35.97 ID:cMvAnkp00
2000円払って廃棄食材を減らすのに貢献したい
日本て世界一廃棄多いんでしょ。素晴らしいシステムを考えてくれた


>>787
さあ、残飯をお食べ。

外食で残す奴は頭おかしい

825: @らくがき 2017/09/24(日) 04:43:37.62 ID:ET8MLmGS0
なんなのこれ?
とりあえず月額料金払えば、消費期限切れなどで食べれるけど売れない商品をただでくれるってこと?
それならワシお金払うで


943: @らくがき 2017/09/24(日) 05:09:08.89 ID:SAFrxHqd0
半額でしか買わない奴は正規の値段では絶対買わない
なぜなら俺がそうだからw
一度半額で買えることを知ってしまったらもう正規の値段じゃ買えなくなる
それが人間というもの


>>943
コンビニが見切りしないのは
その理屈言うけど
でもスーパーなんて毎日見切りしてるけど
別に正規の売上が落ちるわけでもない
半額でしか買わない奴は正規の価格では買わないが
逆に正規の価格でしか買わない奴は見切りなんて買わないんだよw

俺も見切り大好きだからわかるけど刺身とか半額でも鮮度は落ちてるし
揚げ物もぱさぱさだから半額なりの価値しかないんだよw

>>943
たまにやむを得ず夜遅くスーパーに行くんだけど、閉店前1時間くらいのお惣菜コーナーはカオスな感じで近寄りたくもなかったよ
お惣菜コーナーの前でウロウロしてる便棒臭い奴らの多い事多い事・・・。
でも、そんな事よりビックリしたのは、大量の弁当やお惣菜を予めカゴに確保しておいて
半額シールを貼る店員が出てきたら「これにも貼って」って当然の様な顔で命令してた親子。
マジで二度見してしまったw

999: @らくがき 2017/09/24(日) 05:21:20.28 ID:HwImVNn40
ネット版激安スーパー


引用元: http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1506185113/

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コメント
  1. 1らくがき2017年09月27日 14:04 id:PEMGE04e0
    ユーチューバーや配信者が飛びつきそうなアプリだな。これだけで1ヶ月生活とか面白そう。
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